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Louise Chevrefils
Mon jardin
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Mercredi le 05 décembre, 2001
Novembre.. Décembre.. Janvier.. Février.. Mars.. De
bien longs mois lorsqu'on aime jardiner à l'extérieur, sous les chauds rayons du soleil, caressé par les brises printanières.. Mais, il y a les catalogues! Ces catalogues qui commencent à nous arriver dès les premiers jours de l'automne, lorsque les timides chutes de neige nous laissent entrevoir l'hiver qui vient.
Plusieurs graineteries offrent maintenant des plantes
de tous les coins du monde! De nouvelles plantes aux couleurs lumineuses, aux fleurs parfumées d'arômes exotiques, font leur apparition dans les catalogues de semences et il est facile de tomber sous le charme.
 Ou encore, de nouveaux légumes, de Chine, du Japon ou
d'ailleurs, nous fascinent et la curiosité nous pousse souvent à tenter l'expérience avec deux ou trois variétés. Les saveurs nouvelles permettent la préparation de plats inédits et délicieux. Les anciennes variétés de légumes deviennent de plus en plus populaires et on peut maintenant en trouver dans les catalogues; elles sont indiquées sous la mention "Pollinisation libre" ou "Variété traditionnelle". Vous pourrez même récolter leurs semences afin de les ressemer l'année suivante et ainsi de suite, tant et aussi longtemps qu'il vous plaira ou encore échanger vos surplus de semences avec d'autres passionnés de semences du patrimoine.
Il est maintenant possible de commander des catalogues de semences par internet, sans qu'il en coûte un sou. Vous en doutez? Voici quelques sites où vous pourrez vous informer davantage sur le sujet:
Ma liste de graineteries et organismes spécialisés dans les semences du patrimoine
Les semences d'Yves Gagnon, régulièrement invité à l'émission La Semaine Verte
Les semences Solana, qui feront les pages de Décoration Chez Soi de Janvier-Février 2002!!
Une liste de piments et de tomates anciens avec photos, pour vous aider à mieux choisir..
Bonne lecture..
Un sujet vous intéresse plus particulièrement?
N'hésitez pas à m'en faire part. Qui sait! Vos préoccupations seront peut-être le sujet d'une prochaine chronique..
Peut-être aimeriez vous lire mes chroniques précédentes? Vous n'avez qu'à cliquer sur le lien " Pour voir mes autres textes " ci-dessous.
Louise Chevrefils
Chronique Mon Jardin
http://planete.qc.ca
http://www.ifrance.com/louisequebec/
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