La pomme est le premier fruit connu au monde. Adam croqua une pomme et le paradis est disparu sur terre.
L’expression : Chanteur de pommes est peut-être née à ce moment…. On ne peut lui en vouloir, la pomme a voyagé à travers le monde et on la retrouve un peu partout sur notre planète.
Louis Hébert est arrivé en Nouvelle-France en 1617, avec des pommiers dans ses bagages.
Mais le premier verger fût planté par les Sulpiciens sur le Mont-Royal en 1950.
C’est grâce à elle que Newton a prit connaissance de la gravitation universelle.
Les pommes sont toutes bonnes à croquer, à cuire ou à boire.
Vous pouvez faire de la compote de pommes en grande quantité et la congeler.
En plus de nous régaler comme fruit, la pomme nous donne d’excellents breuvages. Le jus de pommes, le Calvados, le Cidre et le dernier né le Pommeau.
Voici quelques recettes pour bien profiter de ce délicieux fruit.