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Contribution de la Vitamine C aux effets Santé des fruits et légumes frais

Lundi le 04 février, 2002

Par Inès Birlouez-Aragon

La vitamine C, essentiellement présente dans les fruits et légumes, joue un rôle de premier plan dans la défense de notre organisme vis-à-vis des radicaux libres, donc comme facteur de prévention du vieillissement tissulaire.

La suite de cette réflexion.


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