Deux ouvrages de Québec Amérique Lauréats Or au Concours de Livres Culinaires Canadien 2011!
Vendredi le 25 novembre, 2011
Deux ouvrages de Québec Amérique sont couronnés Lauréats Or au Concours de Livres Culinaires Canadien 2011!
Le 7 novembre, à la soirée Gala du Royal Agricultural Winter Fair de Toronto, étaient dévoilés les lauréats Or et Argent du Concours de Livres Culinaires Canadien.
Québec Amérique est fière d’annoncer que deux de ses ouvrages ont remporté les honneurs !
Le bonheur de cuire de Philippe Laloux s’est mérité l’Or dans la catégorie «Livres de cuisine, langue française» alors que La Route des grands crus de la bière, Québec et Nouvelle-Angleterre de Martin Thibault et David Lévesque Gendron s’est aussi vu attribuer l’Or dans la catégorie «Livres d’intérêt particulier, langue française».
Au cours de cette édition 2011, le jury composé de professionnels de l’alimentation a sélectionné les gagnants parmi une sélection de 82 ouvrages canadiens publiés dans les deux langues et répartis dans six catégories différentes.
Le bonheur de cuire de Philippe Laloux est aussi l’un des cinq finalistes au prix Marcel-Couture .