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| Papilles et molécules ― Pique-nique aromatique au Festival Eurêka avec François Chartier |
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Mercredi le 09 juin, 2010 |
Festival Eurêka !
du 11 au 13 juin 2010
sur les Quais du Vieux-Port de Montréal
Papilles et molécules
Pique-nique aromatique avec François Chartier
Grande soirée d’ouverture Le jeudi 10 juin, à 19 h 30
De réputation internationale, le sommelier et auteur François Chartier et le biochimiste Martin Loignon démontreront le rôle majeur des arômes dans les plaisirs de la table.
Par des expériences gustatives, vous vous laisserez surprendre et… redonnerez enfin à votre Nez la place privilégiée que celui-ci devrait occuper !
Marc-André Coallier, porte-parole du Festival Eurêka!, invite le public à participer à la grande fête annuelle de la science, de retour pour une 4e année consécutive sur les Quais du Vieux-Port de Montréal, du 11 au 13 juin prochains.
Fort de son édition précédente, qui a attiré plus de 60 000 visiteurs, ce festival en plein air propose plus de 100 activités gratuites. Plus de 60 chapiteaux abriteront une multitude d’ateliers, de démonstrations, une panoplie de conférences interactives captivantes, une foule de spectacles inédits et plus encore !
Rappelons que le Festival Eurêka ! offre aux visiteurs une occasion exceptionnelle de rencontrer des scientifiques passionnés, d’échanger avec eux, de leur poser des questions, et d’imaginer les futures innovations technologiques. Le Festival Eurêka! propose une myriade d’activités regroupées sous différents thèmes et expose la science sous tous ses angles : sous chapiteaux, en scène, à concocter, ambulante, et plus encore !
TOUTES LES INFORMATIONS SONT DISPONIBLES SUR LE SITE :
FESTIVAL EURÊKA
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