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| Laurent Godbout chef Chez L'Épicier |
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Mercredi le 14 avril, 2004 |
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Lauréat de nombreuses compétitions culinaires, Laurent Godbout est le chef du restaurant Chez L'Épicier, situé dans le Vieux-Montréal.
Créatif et minutieux, homme d'affaires et d'action, chef d'équipe inventif, épicurien, Laurent Godbout, c'est une énergie, un cerveau en constante ébullition, une curiosité insatiable, un appétit de vivre, une exigence de chaque instant où perce son perfectionnisme.
Avec ce premier livre de recettes, il met 15 ans d'expérience gastronomique à la portée de tous et partage une passion qui fait appel à tous les sens, car une fois que vous aurez vu, touché, senti et goûté à l'un de ses 65 délices, il n'est pas impossible qu'une musique divine se fasse entendre au creux de votre oreille.
AVEC LA COLLECTION "TOUT UN CHEF!", DÉCOUVREZ CHAQUE ANNÉE LES GRANDS NOMS DE LA NOUVELLE CUISINE QUÉBÉCOISE.
Déjà parus : Homard - Pétoncles - Noix - Muffins - Basilic - Sushis - Nouilles - Jus frais - Balsamico - Moules - Patates - Pasto - Crevettes.
LAURENT GODBOUT
CHEF CHEZ L'ÉPICIER
65 recettes illustrées
LES ÉDITIONS DE L'HOMME
152 pages - 24,95 $
Visitez leur site internet pour retrouver les titres mentionnés ci-haut :
LES ÉDITIONS DE L'HOMME
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