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| Des crêpes à l'Opéra - BEAU-LIVRE |
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Lundi le 16 février, 2009 |
Avis aux nombreux amateurs de bonne cuisine, Les Éditions les Malins proposent Des crêpes à l’Opéra de Marc-Antoine d’Aragon. Des recettes présentées sous un concept différent et original qui saura, à n’en pas douter, combler les plus gourmands : des crêpes de l’entrée au dessert. Pourquoi pas?
On se laisse tenter?
Tout comme les plus grands chefs cuisiniers dont la culture musicale fait partie de leur quotidien, le baryton Marc-Antoine d’Aragon a su compiler au gré de ses pérégrinations des recettes de crêpes toutes plus appétissantes les unes que les autres.
Des crêpes à l’Opéra, un livre qui se veut séduisant par ses photos couleurs et alléchant par ses 125 recettes.
Passionné de la crêpe, l'auteur révèle ici ses plus beaux secrets culinaires.
Ayant foulé les plus grandes scènes du monde, de New York en passant par Tokyo et en s’arrêtant à Montréal où il s’est classé en 3e place à la compétition de l’Orchestre Symphonique de Montréal en 2008, Marc-Antoine d’Aragon met la main à la pâte et vous invite à succomber au péché de la gourmandise.
Pas question d’y résister...
L'AUTEUR :
Pargateant sa vie entre l'Amérique et l'Europe, MARC-ANTOINE D'ARAGON est tombé amoureux des crêpes en même temps que de la musique, à l'âge de 5 ans.
Depuis, il expérimente presque chaque semaine de nouvelles recettes de crêpes, et il vous livre ici ses secrets.
Lauréat de nombreux prix et récipiendaire d'une Maîtrise en chant classique de l'Université McGill, il marie la cuisine à la musique et signe ici son premier livre de recettes.
DES CRÊPES À L'OPÉRA
Marc-Antoine d'Aragon
Photographe André Rozon
LES ÉDITIONS LES MALINS
Entièrement illustré
Couverture souple - Papier glacé
2009 - 226 pages - 34,95$
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LES ÉDITIONS LES MALINS
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