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Phaneuf. Le guide du vin 2010

Mercredi le 18 novembre, 2009

Cette année, voyez Le Guide du vin 2010 d’un nouvel œil avec Nadia Fournier, la première femme coauteure d’un Guide d’achat de vin au Québec.

Voici les points clés de cette édition :

Plus de 2000 vins répertoriés

Les 100 meilleurs vins entre 15 $ et 25 $

Les 50 meilleurs vins à moins de 15 $

Les Grappes d’or 2010

Les meilleurs rapports-prix

Les meilleurs vins au répertoire général de la SAQ

L’évolution des millésimes en un clin d’œil

Les vins de la cave prêts à boire en 2010

Des restaurants où le vin est à l’honneur

...Le guide le plus complet au Québec

Depuis maintenant trois ans, Michel Phaneuf a à ses côtés une coauteure formidable en la personne de Nadia Fournier. Après 30 ans de carrière en solo, Michel Phaneuf voulait assurer une relève à son Guide et faire profiter une jeune personne de son expérience.

L'AUTEURE :

NADIA FOURNIER est née en mai 1981 au moment même où s’écrivaient les premières lignes de la toute première édition. Après des études en sciences humaines, notamment en culture et langue arabe à l’Université de Montréal, Nadia a effectué de nombreux séjours en Europe où elle a participé aux vendanges en Bourgogne et dans le Valais. Elle a aussi oeuvré dans la restauration en Espagne, au Portugal et en Angleterre. En plus d’ajouter à son expérience, tous ces voyages lui ont permis de développer son talent pour les langues. Nadia parle couramment l’anglais et l’espagnol en plus d’avoir une compréhension écrite de l’allemand. Au cours de la dernière année, elle a travaillé au bureau montréalais de Sopexa Canada où elle a pu suivre de près l’actualité vitivinicole française.

PHANEUF
LE GUIDE DU VIN 2010
Michel Phaneuf
Nadia Fournier
LES ÉDITIONS DE L'HOMME
Couverture rigide
2009 - 575 pages - 29,95$

Découvrez les titres publiés chez cet éditeur :

LES ÉDITIONS DE L'HOMME

Titres chez cet éditeur présentés en 2009 chez Planète Québec dans la catégorie « Boire et manger »:

La bible du Barbecue (Steven Raichen)
Cocktails
Plein de sandwiches d'ici
Cocktails dînatoires
Plats mijotés réconfortants
Les sauces. 300 sauces simples du monde entier
Phaneuf. Le guide du vin 2010

Présenté sous peu : La cuisine québécoise

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