SAVEURS DE LÉGUMINEUSES

125 RECETTES POUR MIEUX LES CONNAÎTRE ET LES CUISINER

Dans plusieurs pays, les légumineuses constituent l'alimentation de base.

De plus en plus de gens préoccupés par leur santé souhaitent les intégrer davantage dans la leur.

Ce livre répondra à toutes leurs questions en plus de proposer des recettes simples mettant en valeur de nombreuses variétés dont le cannellini, le haricot pinto, le haricot noir, le haricot rouge, etc.

En plus de se conserver très longtemps, les légumineuses sont nourrissantes et riches en fibres alimentaires.

Un atout de choix pour petits et grands.

L'AUTEURE :

MANON SAINT-ARMAND a une formation en androgagie et en relation d'aide. Elle a travaillé comme journaliste et relationniste, mais ses deux grandes passions sont la cuisine et l'alimentation.

SAVEURS DE LÉGUMINEUSES
Manon Saint-Armand
LES ÉDITIONS DE L'HOMME
160 pages - 19,95 $

En ligne ou en librairie :
http://www.edhomme.com

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