Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni ses meilleures recettes typiques de la fin des années 60 au début des années 80, alors que les femmes investissaient le marché du travail.
Des recettes simples et rapides qui nous dépanneront à notre tour tout en évoquant les plaisirs de notre enfance.
Et parce que les mamans de toutes les époques ont pris plaisir à gâter leur marmaille, il y a aussi dans ces pages des délices à mijoter longuement, qui embaumeront la maison.
Au total, pas moins de 200 recettes dans un livre abondamment illustré qui enchantera toutes les générations.
L’irremplaçable spaghetti sauce à la viande, le pâté au poulet à la pâte croustillante, le boeuf bourguignon dont les arômes nous font saliver…
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman?
Les recettes secrètes de nos mères
LES RECETTES SECRÈTES DE NOS MÈRES
Collectif
COUP DE POUCE
Entièrement illustré
2011 - 312 pages - 29,95$