DESSERTS RAPIDES

Petits ou grands, rares sont ceux qui n'aiment pas terminer leur repas sur une note sucrée - que ce soit pour les dîners familiaux quotidiens ou pour des occasions un peu plus marquées (anniversaires, fêtes, dîners entre amis).

Mais le temps reste une valeur non étirable, d'autant plus si l'on rentre le soir après une longue journée.

Plusieurs éventualités se présentent à vous : vous pouvez opter pour un dessert ne nécessitant pas de cuisson, un dessert à servir chaud ou un entremets qui refroidira le temps du dîner.

. Tous les desserts présentés sont photographiés

. Des recettes conçues et réalisées spécialement pour le livre

. Des desserts rapides à réaliser pour tous les jours, pour recevoir, ou à préparer la veille

. Tous les conseils et les astuces de la cuisinière pour gagner du temps et se faire plaisir

. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette.

Des desserts pour tous les jours - pour recevoir - à préparer la veille.

DESSERTS RAPIDES
Élisa Vergne
LES ÉDITIONS HACHETTE
Collection Petits pratiques
64 pages - 7,95 $

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