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Louise Turgeon Chronique Boire & Manger
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Samedi le 06 novembre, 2004
De Montréal à Paris en passant par San Francisco, le vin se féminise.
Un nombre croissant de producteurs adaptent leurs produits pour qu'ils plaisent aux palais féminins, les publicités s'adressent de plus en plus aux consommatrices, les métiers du vin sont pris d'assaut par les femmes...
Au Québec, les femmes achètent une bouteille sur deux.
Leur approche du vin est différente de celle des hommes, la « lecture » qu'elles en font aussi.
Voilà pourquoi Jean Aubry leur consacre son tout nouveau guide, conçu en fonction de leurs préférences et de leurs préoccupations.
Un guide complet qui se consulte en un clin d'oeil :
• Les 100 meilleurs blancs, rosés et rouges disponibles toute l’année
• Une sélection des meilleurs apéros, champagnes, mousseux, portos, moelleux et eaux-de-vie
• Des fiches descriptives inspirantes et ultra-pratiques
• Les 10 points d’excitation 2005 de Jean Aubry
• Un «code ambiance» unique qui évoque la véritable nature de chaque vin et le contexte idéal pour le savourer
• Les meilleurs restos «Apportez votre vin» et des suggestions de bons crus pour chaque établissement
• Des indices pour déterminer quel vin offrir en cadeau
• Des repères pour composer un cellier à votre image
• Une foule de conseils judicieux pour les amatrices
Réjouissant et original, Les 100 meilleurs vins pour elle est un incontournable pour celles qui veulent découvrir, choisir ou offrir un bon vin.
L'AUTEUR :
Bien connu pour ses chroniques dans Le Devoir, JEAN AUBRY est journaliste en vins depuis 20 ans.
Lauréat de plusieurs prix journalistiques, auteur de différents ouvrages spécialisés, il est connu à l’international pour la poésie de sa plume et la maîtrise de son sujet.
Conférencier et animateur hors pair, il a participé à Paris à l’ouverture de la première école de dégustation destinée aux femmes, l’École des femmes du vin, dont il a cosigné la nouvelle méthode d’apprentissage.
LES 100 MEILLEURS VINS POUR ELLE
Jean Aubry
LES ÉDITIONS TRANSCONTINENTAL
2004 - 242 pages - 18,95$
LES ÉDITIONS TRANSCONTINENTAL
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