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Louise Turgeon
Chronique Boire & Manger
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Lundi le 07 mars, 2005
Des idées de tartes pour toutes les occasions !
Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... voici 30 recettes illustrées et décrites pas à pas qui vous permettront de régaler vos convives à toute heure de la journée.
Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées.
Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.
Titres parus :
Une collection de plus de cent titres dont :
Menus de couleur / Recevoir autour de plats de la même couleur
Cuisiner au masculin
Cuisine Express
Desserts rapides
Tartes salées et sucrées
Crêpes et galettes - Viennoiseries - Poissons.
TARTES SALÉES ET SUCRÉES
Maya Barakat-Nuq
LES ÉDITIONS HACHETTE PRATIQUE
Collection : Petits pratiques
2005 - 64 pages - papier glacé
Photos couleurs - 9,95$ - 5,50 euros
LES ÉDITIONS HACHETTE
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