|
|
 |
|
 |
 |
|
|
| Où sont les vins ? Le problème de la distribution du vin au Québec |
|
| |
Mercredi le 28 octobre, 2009 |
L'avenir de la SAQ...
Pourquoi est-il si périlleux d'acheter une bonne bouteille ailleurs qu'à la SAQ ?
Pourquoi ne trouve-t-on pas, chez nous, ce vin disponible partout en France ?
Le vin est-il plus cher au Québec que dans les autres pays non producteurs ?
Le débat public sur le statut de la SAQ est mal mené au Québec.
À travers cet état des lieux sur le vin, ce livre offre une perspective plus large à des débats politiques d'actualité, libéralisation des marchés, privatisation des sociétés d'État, partenariat public-privé... et rappelle le désir de diversité des consommateurs.
À partir de l'éloge de la richesse du vin dans le monde, l'économiste Frédéric Laurin critique la situation de la vente et de la distribution des vins et alcools au Québec, d'un point de vue économique et viticole.
En matière de vin, quand aurons-nous vraiment le choix ?
Après la lecture de cet essai, vous ne regarderez plus les tablettes de la SAQ de la même manière...
L'AUTEUR :
FRÉDÉRIC LAURIN est économiste et professeur à l'Université du Québec à Trois-Rivières. Il détient un doctorat en économie de l'Université catholique de Louvain en Belgique en plus d'une maîtrise en économie appliquée de HEC Montréal et d'une licence en études européennes de Strasbourg.
C'est en résidant en Belgique et en France pendant plus de huit ans qu'il a appris à connaître et apprécier le vin dans toute sa diversité.
Depuis deux ans, il est chercheur associé à l'International School of Economics at Tbilisi State University (ISET) à Tbilissi en Géorgie.
OÙ SONT LES VINS ?
Frédéric Laurin
LES ÉDITIONS HURTUBISE
Essai
2009 - 190 pages - 18,95$
Découvrez tous les titres publiés sur le site de cet éditeur :
LES ÉDITIONS HURTUBISE
Titres chez cet éditeur présentés en 2009 dans la catégorie Guides pratiques :
Prêt pour la 1ère année. Vérifiez les acquis de la maternelle
Agenda des illustrateurs et illustratrices du Québec 2010 (16 mois)
Où sont les vins ?
|
Vous pouvez lire les chroniques prédécentes de cette catégorie en cliquant sur ARCHIVES.
Pour consulter les autres chroniques livres, cliquez sur : http://planete.qc.ca/culture
Pour consulter la chronique DE TOUT DE RIEN, cliquez sur : "/loulou/detoutetderien/index.html"
|
|
|
|
|
|
Recherche dans
Louise Turgeon
Chronique Guide Pratique
|
|
|
|
|
|
|
|
|
