Mercredi le 21 mars, 2007 |
 Danielle Choquette
Les Éditions Quebecor, 2004, coll. Guides pratiques, 15 x 23 cm, 144 p., 19,95 $
L’ouvrage nous convie à un voyage dans l’univers des fleurs à travers leur histoire, leur symbolisme et les aventures qu’elles ont suscitées. Coutumes, croyances et symboles sont répertoriés par fleur, et ces dernières sont classées par ordre alphabétique.
Pour écrire ce livre, l’auteure s’est laissé guider par quatre sources principales : les mythologies grecque et romaine; la tradition chrétienne; l’Asie; et le langage des fleurs, une invention du XIXe siècle.
Le saviez-vous? « Les fleurs rouges sont moins nombreuses dans la nature que les jaunes, les blanches et les bleues » (p. 11), les fleurs jaunes étant par ailleurs les plus nombreuses.
L’auteure donne quelques conseils pour éviter les bévues. Il est bon, par exemple, de s’informer des coutumes et des croyances des personnes d’une autre culture à qui nous désirons offrir des fleurs. Elle indique également comment bien les cueillir.
Enfin, elle amorce son « dictionnaire des fleurs ». On aurait bien aimé que chaque fleur – plutôt que quelques-unes seulement – soit accompagnée d’une photo ou d’un croquis… Pour chacune, elle indique toutefois le lieu d’origine ainsi que l’origine du nom et les autres noms qu’on lui donne; une description; la petite ou la grande histoire; le symbolisme; si l’on utilise ou non le nom de la fleur comme prénom; si elle est comestible; et, s’il y a lieu, ses usages (pharmacie, parfum, etc.)
On trouve ici une mine de renseignements intéressants, dont voici quelques exemples : « Les ménagères danoises avaient l’habitude de cueillir trois boutons d’or et de les mêler au lait avant de fabriquer le beurre, ce qui donnait une belle couleur jaune. » (P. 26) Le nom capucine « provient de la ressemblance d’une des folioles de son calice avec les vêtements des moines capucins. » (P. 29) Pourquoi « chèvrefeuille »? Parce que les chèvres en raffolent! « Les gitans et les mendiants s’en frottaient les jambes [avec des clématites] pour s’irriter la peau et apitoyer les passants, d’où son surnom d’herbe aux gueux. » (P. 35) « Il paraît que, pour fabriquer 500 grammes (1 livre) de safran, il faut utiliser 30 000 fleurs [des crocus safran], d’où le prix! » (P. 40)
Bien des légendes se révèlent ici, qui offrent bien plus d’intérêt, en fait, que le langage des fleurs — véritable tour de Babel!
Chronique de Loulou
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