Louise Rivard; photographies : André Noël
Modus Vivendi, 2008, 22 x 22 cm, couverture souple, 9,95 $ (7,95 €)
À noter cette première erreur : le petit déjeuner, en tant que nom, ne prend pas de trait d’union; il en prend un uniquement lorsqu’on l’utilise comme verbe, ce qui est plutôt rare : Avez-vous bien petit-déjeuné?
Le brunch doit son nom à la contraction de deux mots anglais, breakfast et lunch; il se fait donc trait d’union entre la formalité d’un dîner et la simplicité d’un déjeuner.
L’illustration couleur occupe la page de gauche, la droite est consacrée à une ou deux recettes. Il n’y a ni index ni table des matières, mais de larges rabats peuvent servir de marque-page.
1 Pas du tout, 2 Un peu
3 Assez, 4 Beaucoup, 5 Passionnément
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