Les graisses alimentaires ont longtemps été accusées de tous les maux.

Elles font grossir, elles bouchent les artères, elles surchargent le foie, elles donnent des boutons…


Pourtant, de nombreuses graisses sont indispensables à la vie.

C’est même le cas du cholestérol, et surtout de certains acides gras qui sont appelés essentiels (anciennement dénommés vitamine F)

ALORS QUOI FAIRE ?

Il n’est pas si difficile de mettre en place une prévention active et efficace si on sait manger bien, avec du plaisir, et en contrôlant ses apports en mauvaise graisse.

Ce livre répondra clairement à toutes les questions que vous vous posez.


De cet auteur : Dictionnaire pratique de la diététique – La diététique du diabète – Je nourris mon enfant - Vaincre le cholestérol


L’AUTEUR :


Le Dr ERIC MÉNAT est médecin homéopathe, spécialisé en diététique, diplômé Universitaire de Diététique et Maladies de la Nutrition, membre fondateur de l’association Médicale internationale de Recherche et d’Étude sur le Comportement alimentaire, membre de l’association Kousmine Internationale.


VAINCRE LE CHOLESTÉROL
Dr. Eric ménat
LES ÉDITIONS GRANCHER
2004 – 228 pages – 37,95$ - 16 euros


LES ÉDITIONS GRANCHER

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