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| Les cerises de terre de Lanaudière sont arrivées !!!
Venez nombreux vous procurer ces petits fruits chez Productions Cousins Fruitiers Inc au 1550, Rang Saint Albert à Saint Thomas de joliette de 9h à 12h et de 13h à 16h, 7 jours sur 7 |
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Samedi le 31 juillet, 2010 |
Les cerises de terre (PRIMERA) de Lanaudière sont arrivées !!!
Venez nombreux vous procurer ces petits fruits chez Productions Cousins Fruitiers Inc au 1550, Rang Saint Albert à Saint Thomas de joliette de 9h à 12h et de 13h à 16h, 7 jours sur 7
Petit fruit pourvu d'une très grande valeure nutritive (riche en phosphore, vitamine B3 et C; elle contient aussi de la vitamine D et K), la cerise de terre fait partie de la famille des solanacées (la même famille que les tomates)et est originaire du Pérou.
On dit qu’elle est dépurative, laxative, émolliente, fébrifuge, diurétique et sédative.
Elle aiderait même à combattre les rhumatismes !!
La cerise de terre se consomme nature ou incorporée dans les salades de fruits. Elle est délicieuse en confiture, en gelée ou dans les tartes.
Elle se prête très bien à la fondue au chocolat.
La cerise de terre accompagne aussi à merveille le gibier ou les viandes blanches dans une sauce à base de vin ou d’hydromel.
Les cerises de terre PRIMERA sont cultivées sur une ancienne terre à tabac de Saint Thomas de Joliette, reconnue étant une terre sablonneuse de Qualité.
Les producteurs se feront un plaisir de vous servir et de répondre à vos questions.
Pour de plus amples renseignements sur la ferme Productions Cousins Fruitiers Inc, vous pouvez vous connecter au www.aspergesprimera.com
Goûtez-les !! Elles sont délicieuses !
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