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Denise Lemoine
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Mercredi le 27 septembre, 2000
 "Ma vie est axée sur un thème: le plaisir, le bonheur."
Alain est né sous une bonne étoile. Il travaille dans un domaine qui lui permet de s'éclater en vivant de sa passion. Mais la route qui l'a mené aux vins est longue.
Natif de Québec, l'école et lui ne font pas bon ménage. Au lieu de se présenter à ses cours au cégep, il va skier au Mont Sainte-Anne. Il travaille dans un bar trois soirs par semaine et à la réception d'un hôtel les fins de semaine. Il décroche alors un emploi à temps plein à l'hôtel; l'hôtellerie lui plaît.
À 23 ans il s'inscrit à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec où il bifurque bientôt en restauration. Quelques cours de sommellerie lui permettent de découvrir un sujet qui l'accroche. "Outre le produit intrinsèque, il y avait dans le monde du vin l'histoire, la culture et la géographie. Trois points d'intérêt personnel."
Alain entreprend de collectionner les étiquettes des bouteilles qu'il consomme. Puis il contacte les agences promotionnelles pour en obtenir d'autres. Pour les classer correctement, il doit savoir d'où provient le vin, de quels raisins ou mélanges il est fait, etc. Il lit donc tout ce qu'il trouve sur le sujet. Sa collection contient présentement environ 45 000 étiquettes.
En 1989, contrôleur de la restauration dans un hôtel réputé de Montréal, il reçoit du directeur de l'époque toutes les invitations aux dégustations. "J'ai appris le vin en dégustant avec des producteurs, des restaurateurs, des journalistes et des conseillers en vin".
Avec des amis il crée un club de dégustation à Varennes. Constatant le grand intérêt pour le vin, il met sur pied un service clé en main d'organisation et d'animation de soirées de dégustation. Après quelques années, il aura initié des amateurs dans plus de vingt villes au Québec.
En 1993, Alain fait son premier voyage dans la région de Bordeaux. Il y retourne en 1995 pour y rester neuf mois, travaillant et étudiant.
Revenu à Montréal, il enseigne la sommellerie et continue ses groupes de dégustation; il élabore la carte des vins et participe à l'ouverture de 'Queue de Cheval' puis devient gérant du caveau à vin du 'Mövenpick', seul endroit au Canada à offrir 300 variétés de vin au verre.
En décembre 1999, 'iVision Integral' démarre le site Votre Cellier. S'y connaissant peu en vin, les responsables offrent cette hallucinante plate-forme à Alain Laliberté qui s'y sent toujours heureux comme un poisson dans l'eau.
Dans ses temps libres, Alain fait du vélo, de la marche en montagne et du ski alpin. Il adore cuisiner, préparer un repas en tête-à-tête et avoir du plaisir. Et il est maintenant célibataire.
Son site web: http://www.votrecellier.com
Ses adresses électroniques: lalibertea@ivision.com
crus&saveurs@videotron.ca
margaux@dromadaire.com
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