La santé des végétariens? Ni pire, ni meilleure...
Samedi le 14 septembre, 2002
La santé, c'est une affaire complexe et d'équilibre. Une étude portant sur les ados végétariens révèle que ces ados ne sont pas en meilleure santé que ceux qui mangent de la viande!
Pourquoi? Parce qu'ils n'ont pas une vie saine et équilibrée alors qu'ils fument et consomment beaucoup d'alcool.
Le docteur Christel Larsson a piloté une étude qui portait sur 2000 ados suédois et norvégiens âgés de 15 et 16 ans. De ce groupe, 149 étaient des végétariens. Les filles représentent 75% du groupe de végétariens.
Non seulement on n'a pas remarqué de différence dans le poids et la masse musculaire entre les végétariens et les non végétariens mais, les carnivores seraient même plus conscients de la nécessité d'un bon équilibre alimentaire.
Les végétariennes sont même plus souvent malades et déprimées avec, en prime, de fréquents maux de tête écrit le site néo-zélandais Health24