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Le 1957?
Hotttttt!!!
 

Lundi le 26 août, 2002





Par Jean Tremblay
Vous cherchez un endroit HOT? Sans prétention. Accueillant. Populaire. Vite! Passez au 1957, sur la rue Saint-Charles, à Longueuil! Différent! Pété!


Soleil. Pas soleil. Chaud, pas chaud, c'est là que ça se passe!

Je suis tombé là par hasard. La semaine dernière. Après une looooooonnnngue journée de travail sous le soleil. Bang. J'ai eu le coup de foudre en pénétrant dans la cour arrière. Une clientèle jeune et branchée, des serveuses au rire éclatant. Contagieux.

Quelle merveille. On peut parler sans être opbligé de hurler dans l'oreille de vos ami(e)s. La musique est intelligente. Mais oui, c'est ça, on a tout simplement le goût de passer de bons moments.

Le 1957 s'articule en trois parties distinctes: la terrasse qui donne sur la rue St-Charles qui est particulièrement belle le soir; l'intérieur qui fait plus intime et la magnifique cour intérieure, à l'arrière, entourée d'une clôture de bois. Le jour, elle est protégée du soleil par l'ombre de grands arbres.

C'est le paradis des belles bières. Les murs sont tapissés de posters des nombreuses bières produites par la microbrasserie Unibroue! Je n'avais jamais vu ça. Tout un effet!

Plusieurs bières du brasseur sont offertes en fût, de la U, en passant par la Bolduc. J'ai découvert l'Ephémère qui a un goût léger de pomme qui m'a carrément jeté par terre.

Mais oui, j'y suis retourné. Accro que je vous dis!
 
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