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Gras trans
Boulangerie Gadoua éclaire les consommateurs |
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Samedi le 05 février, 2005
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Depuis quelque temps, tout le monde parle des gras trans mais… où les consommateurs pouvaient-ils trouver, en quelques minutes, réponse à toutes leurs questions? Boulangerie Gadoua apporte la solution en créant le microsite www.grastrans.com
«On sait qu'il n'y a a pas de gras trans dans le pain, mais, comme entreprise, le seul fait de le dire ne nous satisfaisait pas dit Philippe Gadoua, vice-président, ventes et marketing de Boulangerie Gadoua.
"C’est pourquoi Boulangerie Gadoua a créé un site sur le net où on apporte de l'information et des réponses pour répondre aux inquiétudes des consommateurs et des consommatrices".
Boulangerie Gadoua est la première entreprise au Québec à informer les consommateurs à propos du dossier des gras trans.
 Selon la nutritionniste-conseil Marthe Côté-Brouillette, qui répond aux questions des consommateurs sur le microsite, il s’agit d’une excellente stratégie.
« De plus en plus, les gens achètent non seulement des produits qui leur inspirent confiance, mais ils le font auprès d’entreprises qui se préoccupent de leur santé. En ce sens, Boulangerie Gadoua est un modèle de transparence ».
La consultation du site ne prend que quelques minutes : la formule choisie – questions/réponses – est dynamique. Les sources de renseignements sont identifiées et il y a quelques hyperliens vers des sites plus spécialisés.
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