|
|
|
Destination Soleil
Flash floride
|
|
Boulettes Porc-Epic
Nature Center
Avis aux vacanciers
Hausse des prix
Lolita a 40 ans
Rien pour maigrir
Vendredi le 22 octobre, 2010
Boulettes porc-épic
 La sauce:
15 oz sauce aux tomates du commerce
1 tasse eau
2 c.à thé sauce Worcestershire
Les boulettes:
1 lb boeuf ou porc haché maigre
1/2 tasse riz, non cuit
1/2 tasse eau
1/2 tasse oignons, hachés finement
1 c.à thé sel
1/2 c.à thé sel de céleri
1/8 c.à thé poudre d'ail
1/8 c.à thé poivre
Faire chauffer le four à 350 F
Mélanger les premiers ingrédients
Façonner 16 boulettes
Disposer dans un plat allant au four
Verser la sauce sur les boulettes
Faire cuire pendant 45 minutes à couvert et ensuite 15 minutes à découvert
Nature Center
 Une journée très agréable à passer au Anne Kolb Nature Center un très beau parc à West Lake Park à Hollywood. On y accède par Sheridan Street entre US1 et A1A (751 Sheridan).
Tour d’observation, observation des oiseaux, kayacks, canots et cours de canots ou kayaks sur place pour environ 15$. Le parc est ouvert tous les jours. Visites guidées de 40 minutes tous. Le centre est un oasis de verdure avec une très belle flore et plusieurs activités à faire.
Informations 954.926.2480
Apportez votre lunch.
Avis aux vacanciers
 Un accident est vite arrivé et en vacances dans un pays étranger pour quelques mois, tous nos papiers doivent être en règle. Autant le testament que les assurances.
Si votre dernier testament a été fait au Canada et qu’il est valide dans votre province, il devrait l’être aussi en Floride. La Cour de la Floride accepte un nombre considérable de testaments en relation avec les dispositions relatives aux biens immobiliers que possèdent les Canadiens aux Etats-Unis.
Par contre, il est préférable de faire réviser son testament par un avocat de la Floride afin de vérifier s’il est conforme aux dispositions de la Floride. Si votre testament est rédigé en français, il est recommandé de le faire traduire en anglais afin d’éviter les délais en cas de besoin. Avec un important réseau de contacts et plus de 25 années d’expérience, Marcel Racicot et son associée, notaire, sont en mesure de conseiller judicieusement tous leurs clients. En retenant leurs services, on s’assure autant d’une certaine sécurité d’esprit et de tranquillité que d’une sécurité financière.
Avec eux, rien n’est laissé au hasard. Qu’il s’agisse d’une transaction immobilière, d’un testament à rédiger, d’un cas de cessation de résidence ou d’une réorganisation corporative, Racicot & Associés fait le pont entre vous et les diverses banques, agents immobiliers, avocats ou comptables sur le territoire américain.
Avant de songer à votre prochain séjour en Floride, vérifiez vos papiers et au besoin, faites un détour chez le notaire. On n’est jamais trop prudent. Racicot & Associés Inc., Avocat et Notaire/Attorney and Notary, 625 Avenue du Président Kennedy Suite 1505, Montréal, QC. H3A-1K2, 514.286.9995 Fax : 514.313. 5443
Racicot et Associés
Hausse des prix
 Préparez-vous à fouiller dans votre porte-monnaie si vous devez vous acheter des médicaments. Certaines compagnies pharmaceutiques augmentent leurs prix jusqu'à 90% et même 100% ce qui fait qu’une prescription pour soigner un cancer, normalement payée 18.99$ nous coûtera jusqu’à 610,00$. Cette hausse signifie une hausse considérable des primes d’assurance laissait présager qu’encore une fois, les plus démunis ne pourront se payer aucune assurance. Certains médicaments administrés dans les hôpitaux subiront la même hausse et seront facturés aux compagnies d’assurances ce qui fait qu’on n’osera même plus se pointer le bout du nez à l’hôpital.
L’année dernière certaines compagnies avaient haussé les tarifs de 7.8% pour 1344 médicaments. Cette année, on ne voit même plus la fin des augmentations.
Le soleil coûte parfois très cher !
Source : Miami Herald
Lolita a 40 ans
 Elle suscite l'admiration de tous. A 40 ans et pesant 7000 livres, Lolita est tout aussi agile qu'à ses débuts dans le showbusiness. Elle se lance dans les airs comme une jeune fille et replonge au fond de l'eau à la vitesse de l'éclair. Elle vit à Biscayne Bay dans un bassin où la température de l'eau est maintenue à 55 F pour son plus grand confort et elle reçoit toutes les attentions attribuées au grandes stars.
Après toutes ces années de loyaux services, au Center of Whale Research, on s'interroge à son sujet. Lolita la baleine n'a peut-être plus envie de vivre en star et souhaiterait probablement une retraite confortable. On craint qu'elle finisse par souffrir du syndrome de Stockholm et qu'elle se lasse des bassins du Seaquarium de Miami. Pourtant, Lolita est en forme et le directeur du Seaquarium ne manifeste aucun désir de la mettre à sa pension.
En attendant les grandes décisions, on peut toujours aller voir Lolita en spectacle tous les jours au Seaquarium.
4400 Rickenbacker Causeway
Key Biscayne,
FL 33149
305-361-5705
Rien pour maigrir
 D’ici très peu de temps, les grandes chaînes d’alimentation auront à indiquer le nombre de calories sur leurs menus afin d’inciter les gens à choisir des aliments santé et combattre ainsi l’obésité. En septembre dernier, la Californie est devenue le premier état à adopter une loi obligeant les chaînes de restauration rapide à indiquer le nombre de calories sur les menus.
Les organismes de santé publique espèrent ainsi avoir trouvé un moyen de freiner la croissance de l'obésité en faisant réfléchir les consommateurs. Quand ils voient qu’un bon trio Big Mac contient plus de 1000 calories, ils réfléchissent deux fois plutôt qu’une avant de le manger. Ils optent alors pour un menu plus santé tel que suggéré.
Mais les nutritionnistes poussent plus loin. On aimerait que les menus contiennent non seulement le nombre de calories, mais le nombre de matières grasses ainsi que le taux de cholestérol, lipides, sucre, sodium, etc. etc.
Bibliothèque fermée
 La bibliothèque publique du Palm Beach County située au 3650 Summit Blvd. restera fermée pour toute la saison. Le comté est à rénover l'immeuble au coût de 2.5 M$. On refait absolument tout et on aménage de façon plus moderne, avec des espaces réservés aux ordinateurs, aux plus jeunes un coin pour les aînés.
Durant les rénovations, les usagers peuvent fréquenter la bibliothèque situéer au 1951 Royal Fern Drive à Wellington ou encore la branche d'Okeechobee située au 5689 Okeechobee Boulevard. L'immeuble situéau 3650 Summit Blvd est toujours opérationel.
La bibliothèque est fermée depuis le début de septembre.
Showbiz
 Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
Vos commentaires
|
|
|
|
