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Francophiles Sans Frontières
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Beach Party
Abandonné
Bal Harbour Shops
Les ouragans
Coral Gables
Vendredi le 28 mai, 2010
Boucles au boeuf
 1 à soupe de beurre
1 lbs de côtes de boeuf tranchées
4 tasses de boucles
2 gros oignons
4 pintes d`eau
2 c. à soupe de bouillon concentré liquide au boeuf
1 c. à thé de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1/2 tasse d`eau
Rôtir les cubes de boeuf dans le beurre.
Bouillir l`eau en incluant le bouillon concentré au boeuf pendant 5 minutes.
Ajouter les boucles et mijoter 2 minutes.
Ajouter les oignons et mijoter 3 minutes.
Mélanger 1 c. à soupe de fécule de maïs dans 1/2 tasse d`eau et incorporer aux boucles.
Amener à ébullition
Servir
Abandonné
 Chaque année, des milliers de couples parcourent le monde entier et engloutissent quelque 30 000$ à chaque voyage dans le but ultime d’être enfin heureux en adoptant un enfant. En Floride, les parents n’ont pas à voyager trop loin. Les enfants arrivent directement à une station de pompiers, avec un biberon, un nom et une note de la mère.
C’est ce qui est arrivé à la station de pompiers de Miramar. La mère a abandonné son bébé de 2 mois en disant qu’elle n’avait ni les moyens, ni la force de l’élever et qu’elle espérait qu’il serait heureux avec des parents adoptifs.
En fait, la petite fille a été confiée aux services de garde de l’état et on pense bien que, d’ici quelques mois, on lui aura trouvé une famille.
Bal Harbour Shops
 On a surnommé Bal Harbour, le Village. Beau, chic, élégant, un tantinet snob, Bal Harbour est une splendeur en soi.
C’est à ce Village que les grands de ce monde logent. Le Village est petit, mais le centre commercial à lui seul vaut le coup d’œil. C’est là qu’on peut faire du shopping sans argent et sans carte de crédit à condition d’être parmi les grands de ce monde, donc d’être connus et reconnus. Les prix sont exorbitants, la marchandise de grande qualité, portant la griffe des plus grands couturiers du monde entier. À Bal Harbour Shops, un nom vaut de l'or.
Quand on veut faire du beau lèche-vitrines, s’attarder à un beau petit bistrot et flâner par un bel après-midi, c’est l’endroit idéal et ça fait rêver…Bal Harbour Shops, 9700 Collins Avenue, Bal Harbour, FL
Les ouragans
 L'hiver froid, humide et pluvieux qu'a connu la Floride devrait, selon le service de météo National, se traduire par un été plus chaud et plus humide que la normale. Le mercure devrait se tenir dans les 30C avec une poussée vers 40C avec le facteur humidex tous les après-midis. La probabilité qu'un ou plusieurs ouragans majeurs frappent les Caraïbes est plus élevée cette année que d'ordinaire, avertissent les météorologues américains, qui pointent du doigt la vulnérabilité d'Haïti, à genoux depuis le séisme du 12 janvier.
La saison des ouragans, qui s'étale du 1er juin au 30 novembre, "sera plus intense que d'ordinaire", explique à l'AFP William Gray, qui dirige un groupe de météorologues spécialisés dans les ouragans à l'université du Colorado (ouest des Etats-Unis).
Selon les projections qu'ils ont réalisées, cette année verra la formation dans l'Atlantique d'un total de 11 à 16 tempêtes tropicales (la moyenne tourne autour de 9 à 10), desquelles pourraient naître entre 6 et 8 ouragans, et qui pourraient à leur tour donner de 3 à 5 ouragans majeurs. Un ouragan est qualifié de majeur lorsque ses vents dépassent les 178 km/h.
Voici la liste des noms qui sera utilisée pour nommer les tempête qui se formeront cette saison (ce sera la même qu'en 2004). Alex, Bonnie, Colin, Danielle, Earl, Fiona, Gaston, Hermine, Igor, Julia, Karl, Lisa, Matthew, Nicole, Otto, Paula, Richard, Shary, Tomas, Virginie et Walter
Coral Gables
 La petite municipalité de Coral Gables célèbre cette année, son 85e anniversaire. Incorporée à la ville de Miami en 1925, Coral Gables reste un joyaux d'élégance. Son fondateur, George Merrick voulait une ville où il ferait bon vivre et où la verdure serait l'un des principaux attraits. Surnommée The Gables, en 2005 la ville comptait 43 000 habitants.
Coral Gables était une des premières communautés planifiées et préfigurait le développement de la gated community et de « l'association des propriétaires ». Il est notoire pour ses règlements esthétiques. La ville a été fondée par George Merrick dans les années 1920. L'architecture de la ville est presque entièrement méditerranéenne, caractérisée par des toits en tuiles de terre cuite, des tourelles, de spacieuses cours intérieures, des loggias et l'utilisation du fer forgé.
Merrick fit décorer le district du centre-ville commercial sur une largeur équivalant à seulement quatre pâtés de maisons et sur une longueur de deux miles. Le quartier était desservi par une ligne de trolley gratuite. Celle-ci descendait le boulevard Ponce de León, l'artère principale traversant le quartier commercial. Le système du vieux trolley a été remplacé par les voitures, jusqu'à ce que un nouveau trolley gratuit fût inauguré en novembre 2003. Maintenant, Coral Gables est connu pour ses rues piétonnes.
Située à seulement quatre miles de l'aéroport international de Miami, « The Beautiful City » est fière de ses cent quarante restaurants et magasins gastronomiques, ainsi que de ses nombreux magasins de marques internationales.
En 1925, simultanément après la fondation de Coral Gables, la ville est choisie comme le lieu de la maison de l'Université de Miami. Celle-ci a été construite sur cent hectares de jardins, à l'ouest de la Route 1, et ne se trouve qu'à environ deux miles du centre-ville.
Si vous n'avez pas un portefeuille bien garni, oubliez l'achat d'une résidence dans ce quartier. C'est très beau mai aussi très cher.
Showbiz
 Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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