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Destination Soleil
Les gens
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Le party chez Suzie
Lundi le 14 février, 2011
Ca brasse au Thunderbird
 Tous les vacanciers le savent, quand ils veulent bien manger, rire, chanter, rencontrer tout le monde, c'est au Thunderbird sur la Collins à Suny Isles qu'ils se rendent.
Et, ils ne sont jamais déçus. Suzie (photo), la propriétaire, a le don de bien les accueillir et de surveiller toutes les assiettes qui lui passent sous le nez. La restauration, elle connaît ça depuis des lustres. Non Suzie sait nous faire bien manger, mais elle a aussi le don de bien "entertainer" ses invités avec Normand Cusson au Pool Bar tous les jours pour le 5 à 7 et le fantaisiste claviériste bien connu Pierre Poirier dans la salle-à-manger. Pierre possède un avantage certain, il vit en Floride six mois par année, a roulé sa bosse un peu partout et connaît à peu près tout le monde. Du plus riche au plus pauvre, il les connait assez pour les appeler par leur prénom d'année en année.
Et fidèlement en saison, Suzie attire les touristes et sait s'entourer d'artistes que le public aime.
Tout ça, c'est sans compter sur les Lundis fous animés par Pierre Poirier et tous les autres partys. En Floride, c'est bien connu, tout est prétexte à partys: anniversaires, arrivées, départs, mariages, promotions, etc. etc.
Vous voulez passer une belle soirée? Allez les voir !
Thunderbird
18401 Collins Avenue
Sunny lsles
305.792.6164
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