Lundi le 01 septembre, 1997
L'automne arrive à grands pas... Bientôt, au Nouveau Brunswich, on procédera à la récolte des patates. Ce qui m'amène au sujet de cette chronique... Les bienfaits de la patate. La patate, communément appelée pomme de terre, est un noyau, même si elle n'en contient aucun...un noyau de bienfaisance pour la race humaine. La patate aime bien se faire appeler pomme de terre alors qu'elle déteste qu'on la compare à la pomme de route. Pour ceux qui ne connaissent pas ce qu'est la pomme de route, c'est ce qui soulage le cheval et nourrit les moineaux. C'est la pomme de route qui servait de (Puck) pendant les rigoureux hivers à Hi-Ha Trembaly lorsqu'étant jeune et pauvre et qu'il jouait au hockey au Saguenay. Au premiers rayons du soleil printannier...le (Puck) se transformait en pomme fondante. Eurk! Lorsqu'elle est cuite, la patate se transforme en patate bouillie, rissolée, au four, en robe de chambre., lyonnaise, boulangère et j'en passe. Mais la popularité de la patate est inégalée lorsqu'elle est présentée en forme de cubes allongés...autrement dit en Frites. L'Allemagne est responsable de cette popularité.... C'est lors de la première grande guerre qu'on a développé l'expression...Les FRITZS... Les francais ont inventé cette expression pour faire allusion aux Allemands. Ca voulait tout dire lorsque la voix de la résistance annoncait dans ses messages codés à la B.B.C.: UN FRITZ EST PRET POUR L'ABATTOIR...JE RÉPÈTE...UN FRITZ EST PRET POUR L'ABATTOIR. Ce jour là, c'était la fête d'un Fritz. On appelait également les allemands...les Fridolins. Cela faisait rire... Gracien Gélinas était né. C'est dailleurs notre Fridolin national qui lanca cette expression si familière...T'es dans les patates. Les jeunes d'aujourd'hui, lorsqu'on leur demande quelque chose qui leur déplait...utilisent cette expression qui veut tout dire: AH...PATATE. Plus drôle encore, cette connotation sexuelle: `Hier soir, j'étais en (Robe de chambre)...ça me tentait...mais mon mari a encore fait PATATE. J'étais cuite...qui l'eut cru! Quelqu'un a composé et interprété cette fameuse chanson: «Lâche pas la patate mon nègre, lâche pas la patate». Ce compositeur devait avoir des notions de psychiatrie puisque tous les psys du monde vous diront que la patate, c'est ce qu'il y a de mieux pour les humeurs... Nos ancêtres disaient toujours à quelqu'un de déprimé... Mange des patates...ton humeur va remonter. A compter d'aujourd'hui, au lieu de dire à quelqu'un: Mange de la marde...allez-y donc d'un petit: Mange des patates. Vous allez voir...ce ne sera pas long qu'il va vous dire de MANGER D'LA MARDE. Howard Stern: Mange donc des patates'.
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