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| Bouchées célestes |
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Mardi le 27 avril, 2010 |
J'étais l'invité de ma fille samedi soir. Et pour bien faire les choses, elle m'a amené dans ce restaurant TAPEO dont je rêvais depuis des lustres.
Un bel endroit dans mon Villeray de toujours. Bien aéré, beaucoup de bois et des surfaces vitrées. On dirait une ambiance de ... samedi soir et voilà ! Vous êtes prêts à déguster ces tapas concoctés par Marie-Fleur Saint-Pierre et son équipe.
Ces tomates-cerises enrobées de chèvre chaud, ce tartare de boeuf bien tassé, ce carpaccio de porc si bien habillé, ces minuscules boulettes de morue ou les autres, plus grosses, savoureuses de ce veau juteux. En petites quantités bien sûr, pour vous permettre d'agrandir l'éventail de votre repas. Et cette crème brûlée catalane avec son petit goût final dans le citron pour permettre le passage au beignet trempé dans le chocolat noir noir noir ...
Hé que j'aime ... ma fille !
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Et oui, j'ai maintenant mon blogue sur
crocomickey.blogspot.com
et j'adoooooore y lire vos commentaires 
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