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Pierre Luc
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Mercredi le 28 juillet, 2004
 La bergère Lyne Brunelle et ses brebis
ESCAPADE DANS LANAUDIÈRE (3)
Samedi 26 juin 2004, 17 h 20
L’autobus ayant à son bord une trentaine de personnes, représentantes de médias pour une bonne part, roule sur le Chemin du Roy. Il est parti de Berthier vers Lanoraie. Où nous resterons encore un peu, puisque nous avons un beau rendez-vous.
Fromagerie La Bergère et le Chevrier
La Bergère et le Chevrier, dans Lanoraie, est une petite ferme- fromageries de chèvres et de brebis qui produit ses fromages à partir du lait de ses propres troupeaux.
De là proviennent les fromages Louis-Riel, Tomme de la bergère, de même que de la crème glacée au lait de brebis doux et sucré naturellement. Essayons toutes les saveurs !
De plus, on y produit de la viande d’agneau et de chevreau sans hormones ni antibiotiques, découpée et emballée sous vide.
Les installations permettent des présentations pour groupes. Il y a possibilité de forfaits avec la Tourbière de Lanoraie ou la Pépinière de Berthier.
Pour nous et pour nous seulement (euh !) la bergère, Lyne Brunelle a bien accepté de se faire photographier au milieu d’un petit troupeau de brebis. Clic, clic...
La bergère doit retourner à ses affaires, alors que nous attaquons de nouveau le chemin.
Le Domaine de L’Île Ronde
À une marina de Saint-Sulpice, nous embarquons sur un bateau comme le font des milliers de visiteurs, chaque été, la plupart dans le but d’assister aux performances d’humoristes sous Le Chapiteau pouvant recevoir 600 personnes.
Un peu d’histoire de cette seigneurie de 1709…?
Vers la fin des années 80, Jocelyn Lafortune et la famille de Guy Vandandaigue font l’acquisition de cette île –partie de l’Archipel de Verchères dans le Saint-Laurent- qui avait été abandonnée et vandalisée depuis 25 ans.
Aujourd’hui, il y a l’électricité…mais pas le téléphone.
Les époux Vandandaigue, Ghyslaine et Guy y construisent maison et, près d’un quart de siècle plus tard, leur fille Johanne décide d’y monter des spectacles.
Sur la plage, on organise des parties de volleyball, un méchoui attendant les sportifs, ou encore les spectateurs, en tout début de soirée. Voilà pour la partie récréo-touristique de la « Ronde ».
Dans la partie réservée à la culture, Vignoble Lafortune fait bon usage d’un sol argileux et de la proximité d’une grande masse d’eau.
Dans cette superficie de 67 hectares dont 8 ha plantés en vigne, nous passerons plus d’une heure à nous faire expliquer, notamment, que : le raisin va profiter du soleil qui, en se reflétant constamment sur l’eau, aide au mûrissement; alors qu’un vent toujours présent chasse les maladies, fait respirer la vigne.
Le Rosé-de-l’Île, les vins fortifiés La Fortune Blanc, La Fortune Rosé et La Fortune Rouge ne manquent pas de créer leur effet à l’occasion du repas 5 services qui nous est servi dans ce bâtiment prenant des allures de château.
 Vignoble Lafortune organise des visites de son vignoble, du cuvier et du chais en plus d’offrir la table champêtre.
Il sera passé minuit, lorsque, exténués, nous trouverons un matelas au Château Joliette. Dormons vite, car la deuxième journée ne sera pas de tout repos, elle non plus. Mais quels plaisirs !
Demain, dimanche 27 juin, nous rendons d’abord visite à des Clercs Saint-Viateur.
Fromagerie La Chèvre et le Chevrier
www.bergerechevrier.qc.ca
Chapiteau de l’Île Ronde
www.ileronde.com
Domaine de l’Île Ronde –Vignoble Lafortune
www.domainedelileronde.com
Tourisme Lanaudière
www.tourisme-lanaudiere.qc.ca
Les Beaux Voyages
www.les-beaux-voyages.com
Site internet de Pierre Luc!
http://www.lejournal2000.com
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