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Les bonnes nouvelles de Samy Rabbat
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Vendredi le 01 juillet, 2005
Lors de mon passage à Paris, je me suis procuré un livre à la librairie Fontaine de la rue Laborde. Cette librairie étant proche de l’hôtel d’Albion, elle recèle de véritables œuvres littéraires et trésors en français seulement, sur tous les sujets possibles.
Donc, je me suis procuré un livre qui pouvait rentrer dans ma poche de short, et qui m’intriguait depuis longtemps, soit sur les capsules de champagne.
Je me suis dis, tant qu’à déguster les bonnes bouteilles, autant en apprendre sur les capsules et leur historique. Une heure plus tard, en compagnie de mon cousin Pierrot Ganem du groupe le QUATUOR qui sera de passage à Montréal, dès le 9 juillet dans le cadre du Festival Juste pour rire, nous nous sommes ramassés dans une boutique spécialisée dans les…capsules de champagne, car il devait acheter du champagne pour un ami!
En racontant cette histoire à mon cousin et au propriétaire M.Joel Honore, ils étaient persuadés que je me moquais d’eux!
Joël Honore était un collectionneur de capsules de champagne, et un jour il vendit sa collection au complet ce qui lui donna assez de revenus pour s’acheter une maison. Depuis 20 ans, il tient boutique et il est devenu le plus important collectionneur de capsules de champagne au monde.
Vous devriez voir sa boutique, c’est comme si on montrait à un enfant de 5 ans, une montagne de bonbons. Wouaw, des capsules de toutes les couleurs et à tous les prix.
Capsules et Cie
Joel Honore
98, rue Vitruve
75020 Paris, France
www.capsules.fr
casulesetcie@wanadoo.fr
Toujours en France à Bordeaux, je lis une revue et tout-à-coup mon attention est portée sur une publicité du cognac TRIJOL, et je médite sur celle-ci en me disant ; « Dommage que je n’ai pas pu parler avec Jean-Jacques Trijol! »…je vous rappelle que nous étions plus de 43,000 visiteurs sur 1 Km de longueur et ½ Km de large seulement dans la hall principal…quelques minutes plus tard en direction du Hall 2, dans une navette qui relie les centres d’exposition, j’apercois le monsieur en question et je crie d’un coup : « STOP-MERCI! »…Et j’ai pu parler tranquillement avec Jean-Jacques Trijol.
Pour terminer avec ce salon de Vinexpo, lors de ma dernière rencontre avec Michel Dubernet des foies gras DUBERNET, ce dernier m’a fait prendre note de deux erreurs d’orthographes que j’ai déjà corrigé (Merci!), et de l’exclamation sur laquelle, il m’avait dit : « Ah mon bon ami, le Canadien et non Ah le Canadien! ».
Il y a deux ans, M.Dubernet n’avait pas l’Internet à son domicile, et nous quittant, il m’a envoyé un clin d’œil en me mentionnant qu’il lisait mes chroniques religieusement quotidiennement!
Je vous souhaite une très belle fin de semaine bien arrosée des bons produits du Terroir et d’autres pays…profitez-en, nous sommes en été!
Bonne fête du Canada!
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