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| Gastronomie et forêt |
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Jeudi le 26 octobre, 2006
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En 2004, le livre Gastronomie et forêt devenait le premier ouvrage canadien de langue française à recevoir, en Europe, le tire de :
Best Single Subject Book in the World at the Gourmand World Cookbook Awards.
En compétition contre 4000 autres titres provenant de 35 pays, ce livre est déjà un best seller avec plus de 10,000 vendus directement par l’éditeur. On le trouve également chez Renaud-Bray!
J’ai eu le privilège de revoir un des auteurs du livre, soit David Craig, qui est également propriétaire de la pourvoirie corporative GESTI-FAUNE site...
au salon de Bienvenue Québec, qui était le seul pourvoyeur à travailler en cravate.
Nous l’avons bien taquiné sur le port de la cravate! Un de ses collègues Conrad Drysdale de la pourvoirie Basse-Côte-Nord, nous racontait qu’il avait déjà eu un client qui était tout le temps en cravate-veston…en pleine nature!
Pour en revenir au livre, il est MAGNIFIQUE. Ce chef d’œuvre est un mariage d’œuvres culinaires, de la nature et de la faune québécoise ainsi que de la littérature du pays…et il est fait au Québec. Prix: 68.85$
Pour en commander : 418-848-5424 David Craig
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