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 Vacances en Pénichettes® Locaboat Holidays
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Les bonnes nouvelles de Samy Rabbat
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Mercredi le 30 juillet, 2003
J'ai découvert le "mojito" ici à Montréal, lors de l'inauguration de la boutique de cigares : El Habano sur la rue Sherbrooke ouest.
La directrice de l'époque Mme Anne-Marie Chêné (qui est maintenant directrice du développement des marchés pour le champagne Moet & Chandon)nous avait présenté au cocktail, un verre "highball" transparent avec de la menthe fraîche en décoration. Ce fût un coup de foudre entre ce drink et ma personne.
Inutile d'essayer d'en demander dans les bars, rarement ils tiennent de la menthe fraîche parmi leurs condiments.
Il faudrait remercier les succès de la Corona, pour avoir droit à la limette lorsque vous commandez un Perrier ou un Bloody Caesar. Avant ce succès commercial, alors que je demandais une limette avec ma consommation, à tout coup on me donnait des allumettes!
Pour en revenir au mojito, prononcez mohi(avec le fond de la gorge)to, vous pourriez vous en faire à la maison très facilement.
Dans mes prochaines chroniques, vous aurez la recette, qui doit être faite avec amour.
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