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| Le Manoir Hovey de North Hatley |
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Mardi le 04 décembre, 2007
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Voici une bonne nouvelle pour le domaine du tourisme de luxe au Québec, et je vous retransmets dans son intégralité, le communiqué de presse de Mme Claudette Dumas Bergen de Dumas Bergen Inc. – Relations publiques, que je connais bien.
Washington, le 25 novembre 2007. – Quand la chaîne internationale d’hôtels de prestige Relais & Châteaux a dévoilé sa liste de nouveaux membres lors de son congrès annuel à Washington ce week-end dernier, le Québec y figurait avec un seul nouveau membre – l’hôtel Cinq Étoiles Manoir Hovey de North Hatley au Québec. Le seul autre hôtel au Canada est le Wedgewood Hotel à Vancouver.
Figure importante dans l’industrie du tourisme, monsieur Robert Gagnon est le vice-président international de R&C et l’ancien propriétaire du célèbre Relais & Châteaux Auberge Hatley détruit par les flammes il y a quelques années après son acquisition par un autre groupe. En accueillant le Manoir Hovey au sein des R&C, il a précisé, « mon épouse Lilianne et moi sommes particulièrement ravis que la magnifique région de North Hatley célèbre l’heureux retour des Relais & Châteaux avec un second hôtel de charme, de calibre international, capable de répondre aux critères rigoureux de la chaîne. Nous sommes très heureux de dérouler le tapis rouge et d’ajouter le Manoir Hovey dans le répertoire mondial des R&C. »
La rareté des nominations s’explique par la rigueur d’évaluation des candidatures et le haut niveau des critères d’admission qui donne à cette sélection, sa grande valeur et son importance.
La propriété de 39 splendides chambres et suites incluant 2 salles de conférences, située sur les berges du lac Massawippi est la propriété de la famille Stafford. Admirablement rénovée, cette ancienne résidence privée, se distingue également par la réputation de sa table et de son chef Roland Ménard, qui gagnait récemment la compétition des Chefs en Or parmi les 9 meilleurs chefs de Montréal. Il est en lice au concours des Chefs en Or/Gold Medal Plates (compétition entre 7 grandes villes canadiennes au profit des athlètes olympiques 2010) qui aura lieu en février 2008 à Toronto.
Le Manoir Hovey est le seul hôtel de villégiature au Québec à figurer dans le Condé Nast Traveler’s Gold List 2007, le prestigieux magazine américain qui classe les meilleurs hôtels au monde. Il est également classé 4 étoiles dans le Guide Debeur.
Relais & Châteaux est une collection sélecte de 470 hôtels de charme et restaurants gastronomiques répartis dans 55 pays. Établie en France en 1954, la mission de l’Association est de répandre son unique art de vivre à travers le monde en sélectionnant des établissements d’exception à cachet unique. De plus, Relais & Châteaux est aussi une famille d’hôteliers et de grands chefs du monde entier qui partagent une passion commune et un engagement personnel d’assurer à leur clientèle des moments d’harmonie remarquable. Choisir Relais & Châteaux c’est vivre une expérience mémorable et une célébration des sens.
Des vignobles de la Vallée de Napa aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux pavillons-safari en Afrique du Sud, Relais & Châteaux propose la Route du Bonheur et la découverte d’endroits magiques dans une immense variété de destinations.
La signature Relais & Châteaux – AUTOUR DU MONDE, UNIQUE AU MONDE. Information et réservations – 800-735-2478 ou consultez le site internet site...
MEMBRES CANADIENS - RELAIS & CHÂTEAUX ET RELAIS GOURMANDS : Hôtel l’Eau à la Bouche à Ste-Adèle, Qc; Les Trois Tilleuls & Spa à St-Marc-sur-Richelieu, Qc; Manoir Hovey, North Hatley, Qc; La Pinsonnière à La Malbaie, QC; l’Auberge Saint-Antoine à Québec; le restaurant Toqué à Montréal, Restaurant Initiale à Québec; Kingsbrae Arms à St-Andrews, N.B.; Inn at Manitou à McKellar, Ont.; Langdon Hall Country House Hotel & Spa à Cambridge, Ont.; Post Hotel & Spa au Lac Louise, Alta; Little Beaver Creek Ranch à Quilchena, C.-B.; Restaurant Lumière à Vancouver, C.-B.; Hastings House Country Estate à Salt Spring Island, C.-B.; The Aerie à Malahat, C.-B., The Wickaninnish Inn à Tofino, C.-B et le Wedgewood Hotel à Vancouver, C.-B.
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